麹のチカラでおいしくキレイにパワーチャージ!スポーツにもオフィスにも持ち運びできる「生・濃縮」麹甘酒

合同会社Amazake Lab.

生こうじあまざけの専門ブランド<Amazake Lab.>が提案する「生・濃縮」の麹甘酒の新シーン

京都に本拠地をおく、こうじあまざけ企画販売の合同会社Amazake Lab.(京都市、代表:山本 茜、以下「Amazake Lab.」)は2021年5月28日に発売する「生こうじあまざけmini」で「生・濃縮」の麹甘酒を手軽に持ち運ぶライフスタイルを提案します。

「生こうじあまざけmini」
■生・濃縮の麹甘酒の魅力
甘くて満足感があり「飲む点滴」と呼ばれるほど栄養満点、ブドウ糖・ビタミンB群・必須アミノ酸が詰まった一石二鳥な食品として様々なシーンで取り入れられます。消化が良くすぐにエネルギーになるため、運動前後のチャージドリンクとしてもぴったり。
今回発売するAmazake Lab.の「生こうじあまざけmini」は、非加熱の生タイプで栄養もおいしさそのままにパウチにパッケージしています。持ち運びしやすいサイズで、すぐに解凍できるので必要なときに手軽に飲むことができます。さっぱりした甘さの濃縮タイプなのでそのままでも、水や炭酸水など割り材で割ってもおいしく飲用できます。

■スポーツシーンやデスクワークシーンに最適

ヨガやフィットネス、ジムトレーニング前後のパワーチャージと疲労回復に
ランニングやサイクリング時にエネルギー補給として
オフィスやワーキングスペースで午後にデザートドリンク感覚で

サイクリングやランニング時にも
デスクワークをしながらカラダにもプラスななおやつとして
■発売の背景
既存商品の「生こうじあまざけ」は350g入りで自宅での使用がメインでしたが、手軽な飲み切りサイズを持ち運びたいというユーザーの声を受け、「生こうじあまざけmini」の発売に至りました。

■商品情報
小売価格:420円(税込)
発売場所:Amazake Lab.オンラインショップ、取り扱い提携先(順次拡大中)
発売日:2021年5月28日
※取扱提携先の法人や店舗・施設もあわせて受付中

<Amazake Lab.について>
「生こうじあまざけ」の4ラインナップ
発酵食品をきっかけに出会った女性二人が、こうじあまざけの魅力を伝えるために立ち上げたあまざけブランド。加熱処理をせずできたてを冷凍した「生・濃縮」にこだわり、おいしさと栄養素をそのままにパッケージ。アルコール分0%で麹のチカラで生み出された豊富な栄養成分が含まれています。原材料は全て国産、砂糖や甘味料、保存料、着色料、香料は不使用です。

■商品の販売について
1. 一般向け
1) 自社オンラインショップ:https://shop.amazake-lab.com/
2) ポップアップストア
商業施設、食料品専門店ほか、スポーツジム等での期間限定ショップ
<近日中の出店予定>
日時:2021年6月5日、6日、26日、27日の11時~18時頃
場所:京都・河原町 GOOD NATURE STATION
京都市下京区河原町通四条下ル2丁目稲荷町318番6

3) 提携先での店頭販売
順次拡大予定

2. 法人、施設、店舗向け
食品販売専門店等、飲食店、エステサロン、スポーツジムなどへの卸売販売、法人向けの大口販売

■その他の事業展開
「Amazake Salon」などワークショップの企画運営、講師派遣
ワークショップ「Amazake Salon」

あまざけの栄養、作り方、活用方法といった知識に触れ、様々な食材・飲料との組み合わせを体験できるワークショップの企画運営、講師派遣を行っています。飲食店やサロン、会社組織内でのイベントとしての企画運営も対応します。

■会社概要
商号: 合同会社Amazake Lab.
代表者:山本 茜
所在地:京都府京都市上京区
設立:2020年8月3日
事業内容:麹甘酒の企画・販売
URL:https://amazake-lab.com
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